In vino veritas!

Точно си тръгвах от офиса и подритнах високата хартиена торбичка с Chalet – Мерло от Телиш 2004, комплимент от доволен клиент. Доста време отлежа под бюрото, т.к. си попълвам редовно селекцията в къщи и не ми се мъкнеше, но явно тази ще е “вечерта му”. Хрумна ми да направя справка в електронния Бакхус от който навремето си бях разпечатала по-високоточковите червени вина (винаги съм ги предпочитала пред белите, дори когато петната се перат трудно;) и воала! 80 точки! “…аромати на боровинка и подправки. Във вкусовият аромат – отново превес на червени горски плодове”. Как ще ми се върже само на чаените свещи с аромат на боровинка и къпина… и пак отиде диетата.
Хубава тема си отворих и ще си я допълвам с попадения на вино. Добре е, като тръгнеш да пазаруваш да не се помайваш… ами как беше онова, ароматното, с леко тръпчивия послевкус?!

Leave a Reply

Your email address will not be published.
Required fields are marked:*

*